シンガポール Roast Paradiseの客家叉焼麺が美味しかった昼食
2016.7.6(水)
イスタナ最寄りのDhoby Ghuatからサークルラインに乗って、Dakotaへ。
昼食はOld Airport Road FCへ。
ひとつめは、Roast Paradise。1月に来た時は定休日じゃないのになぜか閉まっていたこちら、今回は開いていてよかった。
15人ほど並んでいた列に、20分ほど並びました。皆さんの注文を見ていると、ライスの人と麺の人と2:1くらい、今回は麺にしました。客家叉焼麺に追加でローストも。写真では分かりにくいのですが、ローストの隣に叉焼が5切れのっているんです。赤色ではなく、茶色のほどよい甘さの美味しい叉焼でした。ローストポークもカリッと塩加減よく美味。
次はライスにしようかな~。
もうひとつは、あっさりシーフードのビーフン屋さん。
蝦とあさりの入ったビーフンを注文。これもなかなか美味しくて、また来たいなと思えるお店でした。出汁が美味しかったのかな?
Ming Guan Seafood White Bee Hoon
#01-051 Old Airport Road FC
カレーパフで〆ようかなと思ったら、7/6-7/12までお休みですって。
じゃあ、暑いのでやっぱり氷となって、アボカドとマンゴーののった氷と、
サワーソップとゼリーのせの氷で今日の昼食は終了。
by mckey-mckey
| 2016-08-27 18:08
| シンガポール
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