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シンガポール Shi Wei Xian Hong Kong Tim Sum 食为先香港点心

2014.1.11(土)

 7:59
 この日は朝食をいろんなお店で食べようと考えていました。
なので、ホテルでは軽く果物などを。
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 1階にある朝食会場はこんな感じ。この規模でこの価格のホテルだったら、十分と思われる内容の朝食。
食べませんでしたが、卵のスタンドにはちゃんとシェフがいて、好みの卵料理を作ってくれるようでした。
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 食事を終えた後は、MRTの緑ラインに乗って、Aljunied駅まで行きます。駅から北東の方向へ歩くこと5分、通りの向こうに朝ごはん第一弾のお店が見えてきました。
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8:56
 コーヒーショップ?の中の1軒、土曜・日曜のみ営業の点心のお店です。週末しか開いていない、というところにひかれてやって来ました。
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 店舗の中と歩道の前にもテーブルがあるのですが、歩道側の席は家族連れでほぼ満席でした。
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Shi Wei Xian Hong Kong Tim Sum 食为先香港点心
#01-06, 119 Aljunied Crescent Avenue2
*土・日のみ営業 7:00-15:00ごろ


 こちらの注文はオーダーシート方式。ほしい物にチェックを入れて、お店の方に渡します。全部中国語表記だったと思うけど(英語も併記してあったかな?)、そこは漢字の理解できる日本人、なんとなく雰囲気でわかりました。
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ホタテの餃子、あっさり味と皮はほどよくもちもちしていて美味しい。

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えびの腸粉、つるんとした皮がたれに絡んだ感じが好きなのです。飲茶に行った時の我が家のマストアイテムの一つです。

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それと、ここの人気メニュー、ヤム芋の包み揚げ。中にひき肉っぽいものが入っていたと思う。サクサク、もっちりで美味しかったです。
我が家の飲茶のもう一つのマストアイテムは馬拉糕なのですが、こちらにはなかったのが残念です。

朝食ツアーは続きます。



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Commented by lovehorse at 2014-01-25 18:34
おおー!
ここ、1回行きたいと思ってリストにあるお店です。
どうですか?行く価値ありましたか?
Commented by mckey-mckey at 2014-01-25 21:49
我が家的には、また行きたいお店です、行く価値ありだと思います。
最近シンガポールで飲茶といえば、香港から進出した添好運點心專門店が勢いがありますが、負けず劣らずの味でした。(シンガポールではなく、香港で食べたのですが。)
ひとつ注文をつけるとすれば、香港のように、中国茶(ジャスミン茶やプーアル茶など)があればいいな、と。
ローカルの方たちはコピなどと食べていましたが。
あっ、lovehorseさんはビールですか?
Commented by lovehorse at 2014-01-26 07:18
ありがとうございます!
次回、土日のどちらかにオットをたたき起こして
行きたいです!!点心好きなのはワタシだけと
いうところが難ありポイントなんですが。。。
あ。ビールです。(笑)
by mckey-mckey | 2014-01-25 18:22 | シンガポール | Comments(3)