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シンガポール ホーカーズ

 Maxwell Food Centreにある魚頭米粉ののお店。当初の目的はチキンライスだったのだけど、行った時間が遅くて既に閉店していたため、行列のできていたこの店に。ここは魚頭米粉より、それに魚のから揚げのようなものを乗せたものが人気らしい。見た目よりずっとあっさりしていて美味しい。(店名は失念。)
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 Golden Mile Food Centreにあるフライドホッケンミーのお店、『海南福建炒蝦麺』。ここも行列に引かれ20分ほど並んで購入。こちらは美味しかったけど…(左)。同じフードセンターにあるミーゴレンは激辛で味も微妙(右)。
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Chinatown Complexで行ったのは、行列のできていたチキンヌードルのお店『Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle』と、その向かいにあった小籠包のお店(店名は失念)。どちらも美味しかったけれど、特に小籠包は絶品。
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by mckey-mckey | 2010-08-22 13:51 | シンガポール | Comments(0)